Kombucha nie jest modą ostatnich lat. Jej historia sięga ponad 2000 lat wstecz — do starożytnych Chin, gdzie po raz pierwszy zaczęto fermentować słodzoną herbatę przy użyciu kultur bakterii i…
Naturalne produkty smakują inaczej. Są mniej „idealne”, mniej przewidywalne — i właśnie w tym tkwi ich wartość. Nie mają sztucznych konserwantów ani stabilizatorów, dlatego potrzebują od nas trochę więcej uwagi.…
Probiotyki coraz częściej pojawiają się w rozmowach o zdrowiu i dobrym samopoczuciu, jednak wciąż bywają kojarzone głównie z suplementami lub rozwiązaniami „na specjalne okazje”. Tymczasem są one obecne w tradycyjnych…
Marzec zapowiada się intensywnie, inspirująco i bardzo spotkaniowo. Wyruszamy w trasę, odwiedzamy targi, bazary i wyjątkowe wydarzenia, żeby spotkać się z Wami na żywo, porozmawiać, zrobić degustacje i oczywiście przywieźć…
Zdrowie jelit przez długi czas było tematem traktowanym bardzo technicznie i sprowadzanym wyłącznie do kwestii trawienia. Dziś wiemy, że jelita pełnią znacznie ważniejszą rolę – wpływają na odporność, samopoczucie, poziom…
Tłusty czwartek to jeden z tych dni w roku, które mają bardzo prostą zasadę:je się pączki i nie ma z tego powodu wyrzutów sumienia.I bardzo dobrze. To święto przyjemności, tradycji…